Opis
Nóż do szynki charakteryzuje się długim i smukłym ostrzem. Jest doskonały do precyzyjnego cięcia mięs i ryb, nawet na cienkie plasterki. Jest nieco bardziej elastyczny niż inne noże. Długość całkowita 304 mm, długość klingi 192 mm, grubość klingi 2.4 mm, waga 150 g.
Saga Grenadill to seria noży kuchennych o skandynawskim rodowodzie z klingami wykończonymi przez kąpiel w kamykach. W pracy pomogą: pełny płaski szlif z cienką krawędzią tnącą i wygodną rękojeść z egzotycznego drewna Grenadill.